 |
 |
Ингредиенты:
● 1 литр красного сухого вина
● 0.5 литра газированной воды
● 3 ст. ложки сахара
● 0.5 стакана коньяка или бренди
● Апельсин
● Лимон
● Яблоко
● Персик |
|
Испанский алкогольный коктейль
Sangria
прекрасно утоляет жажду в жаркий день. В основе его приготовления
красное вино
и апельсины. Все остальные компоненты можно менять по вашему усмотрению.
Смешайте вино с газированной водой, затем добавьте коньяк или любой другой
крепкий алкоголь, по вашему желанию. Добавьте немного сахара по вкусу и
перемешайте.
Очистите фрукты, нарежьте на кусочки и положите в вино. Оставьте несколько
кружков апельсина для украшения.
Поставьте напиток в холодильник как минимум на 2-3 часа. В идеале Сангрию можно
приготовить вечером, чтобы насладиться вкусом на следующий день.
Перед подачей перелейте в большой стеклянный кувшин.
Разлейте Сангрию по
бокалам, положите лед и украсьте кружками апельсина.
Для получения другого вкуса замените персик грушей. В другом
варианте положите палочку корицы. Кроме того, яблоко и грушу можно заменить
зеленым или красным виноградом. Своеобразный вкус Сангрии придаст столовая
ложка джина. Не испортят напитка ягоды красного цвета - клубника, вишня,
ежевика. В экзотическом варианте можно положить манго, папайю или мандарин.
Вместо красного сухого вина попробуйте использовать белое или розовое
полусладкое.
Смотрите также:
●
Орчата
●
Миндальный напиток
●
Вина Испании
●
Классический лимонад
17.05.2014
